山崎蒸餾所

60週年儲藏梅酒Extra Blend (2024版)

容量 : 700ml

酒精度 : 16%

◇白蘭地酒底泡梅後轉至威士忌桶陳年

◆適量加入陳釀過的威士忌及高年份白蘭地

◇絕對充滿深度和複雜性的一款醇厚梅酒

■包裝特色 : 2024年的主題是「梅ふふむ」，意指梅花含苞待放的姿態。五邊形的外盒，盒頂就像是花瓣一樣，層層交疊而成。酒瓶的頸部則繫了一個象徵「轉運」，形同梅花的「梅結び」，非常得體大方。

■釀造方式 : 三得利結合了多年釀酒經驗與技術的結晶以白蘭地作酒底，泡浸過梅實後轉至威士忌桶陳年，之後再加入於梅酒木桶陳釀過的麥芽威士忌及高年份白蘭地，為本來已經醇厚的梅酒額外添加了一份深度和複雜性~從而打造出一款獨特且奢華的梅酒。

■風味展現 : 山崎蒸餾所的描述，此品有具有華麗及澎湃的香氣。梅子的味道突出，有著長期熟成梅酒特有的纖細和醇厚口感。尾韻深邃、悠長，充滿著高級的感覺。

【山崎蒸餾所】

山崎蒸餾所位於大阪，是日本第一間威士忌蒸餾所，於1923年由Suntory請來「日本威士忌之父」竹鶴政孝幫手興建。

Suntory的理念是釀造出東方人口味的威士忌，早年山崎釀造的原酒早年主要是用作調和之用，直至1984年，Suntory推出了日本第一款Single Malt「山崎」，味道品質為人所稱道。

2014年，著名威士忌品評家將「山崎Sherry Cask 2013」評為年度最佳的威士忌，並指其味道「目前並非任何蘇格蘭威士忌可比」。自此全面引爆了日本威士忌的熱潮，至今山崎蒸餾所仍是日本威士忌業中的超級龍頭。